新會陳皮的主要成分營養有哪些?揮發油_黃酮類_多糖
”今天下以廣中來者為勝“,”產粵東新會,陳久者良“,”色紅日久者為佳,產廣中者力勝“,”用廣產者佳,取其陳久,燥氣全消,溫中而不燥行氣而不峻“,這都是先輩們應用新會陳皮所得的經驗...
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揮發油揮發油是廣陳皮中除黃酮類化合物外另一重要的活性物質, 含量為1.9%—3.5%,陳皮揮發油中主要成分為右旋檸檬烯、檸檬醛,還含有川皮酮、橙皮甙、肌醇、維生素Bx等。陳皮揮...
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