老陳皮上的灰點是霉么？陳皮知識普及30
老陳皮上的灰點是霉么？不是的，陳皮內囊上面的灰點、黑點是它的油包，它的內含物大多包藏于此，同時陳皮由新到老是一個氧化的過程，就像咬過的蘋果，暴入在空氣中一斷時間后就會氧化變黑，...
陳皮專業知識問答
從新會陳皮皮身出油情況判斷鑒別真假年份
新會陳皮的鑒別方法有很多：看、聞、吃、刮、撕、煮、泡觀其內外表皮色，聞其氣味，干嚼吃，刮外皮，撕捏搓碎、耐煮否、耐泡否、久煮久泡酸苦否今天就重點說一下：刮！我們拿到一片陳皮，怎么知道它是不是新會陳皮呢？...
非新會陳皮，福建陳皮長啥樣？
《本草利害》記載：“廣東新會皮為勝，陳久者良，故名陳皮。福建產者名建皮，力薄。浙江衢州出者名衢皮，更次矣。這就是福建皮，力薄！從外觀上就很容易看出，一個下凹的油孔都沒有果蒂粗，內...
真正干倉老陳皮的特點，看外表皮篇
真正的老陳皮的特點，什么是真正老陳皮老陳皮就算內囊再“黑”外表皮也還是光鮮靚麗，和三，5年的表皮差不了多少（如下三張圖）但內涵卻是千差萬別！內涵是啥，沒喝之前聞起來的味道，有陳...
擺脫痰濕體質，陳皮配什么泡水喝？
痰濕體質，陳皮配什么泡水喝？陳皮茯苓茶的功效與作用：
陳皮和茯苓泡茶飲用，可增強脾胃運化水濕功能，健脾袪痰濕，化痰祛脂減肥，陳皮遇升則升，同降則降，兩者結全事半功倍，長期飲用，可以幫你擺脫痰濕體質，...
你可能不知道！新會陳皮和廣陳皮有什么區別？
典故能記得的人還是少，人們更多的是以字面上的意義來理解分析它的意思，長此以往”廣“就顯得不合時宜，廣：即可指廣東，又可指兩廣地區，還可指廣義廣闊大范圍的意思等，即然有新會陳皮這個名字出現，那肯定是為了和廣陳皮區分開。...
新會陳皮的陳化是什么意思？怎樣定義理解
家有新皮一斤，不如老皮一兩新會陳皮越老越貴、越陳越貴、越陳越香，從新皮到老皮的過程需要經過數年時間的轉變 ，就如同育兒般：“從出生到走路到說話到幼兒園到上小學....”,這么...
新會陳皮一斤多少片，一片有多少克？
新會陳皮樹上長的，自然不像工業產品那樣有一統性，就像人一樣都有高矮胖瘦、貧窮富賤，作為新會陳皮的原料新會柑也是如此，有青皮、二紅、大紅之分，青皮小半成熟自然就輕，二紅大紅趨...
老陳皮有哪些特征、怎樣鑒別新會陳皮是不是真正的老陳皮
怎樣鑒別你家的新會陳皮是不是真正的老陳皮呢？說到真正老陳皮：那肯定是足年、正宗，干倉這三個基本的條件得具備。足年：年份得夠，真實年份的正宗：產自新會、核心產區為優質干倉：自然...