新會陳皮含有檸檬烯,檸檬烯的作用 廣東新會陳皮含有揮發(fā)油也就是精油中,檸檬烯是含量最高的一種揮發(fā)油類,而且是右旋,通常其占比超過50%以上,但它卻不是新會陳皮之香氣的主要味道。檸檬烯又分為左旋和右旋,左旋廣...