新會柑開皮前要洗嗎？新會柑洗果再曬
不少細心的網友發現，自己收到的陳皮個別上面感覺有灰甚至有泥土，尤其是在表皮的褶皺縫隙處灰蒙蒙的，什么原因呢？難道剛摘的新會柑沒有洗就曬？開果前沒有洗果？有關新會柑開皮前要不...
陳皮知識普及
老陳皮上的灰點是霉么？陳皮知識普及30
老陳皮上的灰點是霉么？不是的，陳皮內囊上面的灰點、黑點是它的油包，它的內含物大多包藏于此，同時陳皮由新到老是一個氧化的過程，就像咬過的蘋果，暴入在空氣中一斷時間后就會氧化變黑，...
新會陳皮干倉和濕倉的區別？陳皮專業知識問答第25
很多品牌陳皮在做宣傳的時候，都會強調是干倉慢陳，絕無濕倉。有些人可能就會有疑問：陳皮的原料好不就可以了嗎，干倉和濕倉有什么區別？其實不然，干倉和濕倉不僅有區別，區別還很大。干...