說到陳皮，
你是否想起了小時候拿著一毛錢一包的九制陳皮，
酸酸甜甜的，
吃完之后，
潤潤的，
還記得這滋味嗎？

陳皮，
是小時候的一部分，
也是美好的一部分。

但這里要說的陳皮，那是新會的特產，越陳越香的陳皮
新會陳皮是消化不良，惡心嘔吐，痰多咳嗽的良yao。

新會的陳皮，
你知道嗎？
那是只要皮不要肉。
肉可隨便吃，但皮一定要留下的，
一起來漲漲見識吧！

陳皮原材料：茶枝柑。唯一最適合做陳皮的柑子，皮厚是它最大的優勢。

摘下果實

果實成熟時

果肉可用作魚食或豬食，但也應注意分量，不可過量。

剝取果皮

看似簡單古樸的制作方法，每一步步仍然要小心進行。時代的進步讓制作者發明出了快速開皮的專業工具。

看看阿婆嫻熟的動作，小編腦海里竟浮現了賣油翁的畫面。

切好后的桔子模樣

晾一個晚上過后，將桔子皮往外翻。

陰干或通風干燥，好天氣的話，晾曬幾天便可放入室內通風保存。

陳皮成品，猜猜它的價值有多少呢？不猜不知道，說出來嚇一跳，幾千塊錢一斤的好家伙啊！

陳皮和普洱更配哦！將陳皮研碎，和普洱搭配一起，更顯陳皮的魅力！
健脾和胃、化痰止咳、降糖減肥。
疏肝潤肺、生津止渴。
消暑、通便。
茶性溫和，老少咸宜。
肥胖人士、煙酒過多者的最佳選擇。
而且有一點，陳皮，越陳越香。年代越久價值越高哦！