懂茶的人是最會享受生活的，茶與知己相伴，談笑風聲；茶與家人相伴，其樂融融；茶與生意人相伴，事事順利。喜歡喝茶和懂茶是兩回事，喜歡并不代表一定懂，你愛喝茶，那么請你也要懂得如何正確挑選茶買茶，正確泡茶喝茶。喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會自然的懂你。

小青柑隨著朋友圈的刷屏，曝光率成N倍增加，其實這對小青柑或者柑普茶這個產業有很大的好處，畢竟愛茶的人都在幫忙推廣，讓更多人接觸到這種具有養生價值的茶飲。然而隨著小青柑的走紅，小青柑的價格也是水漲船高，畢竟在中秋前后賣了那么多，很多廠家的貨也不多了，物以稀為貴，然而貴要值才能令茶友信服，很多茶友都向我反應，為什么我在網上或者實體店購買小青柑不柑香？應該如何鑒別小青柑普洱茶的好壞呢？好，今天懂茶妹就給大家說一下。

首先我們要說的是購買到的小青柑不柑香，如果柑普茶或者小青柑沒有柑香味，那么喝一半普洱有什么區別，既然有茶友反應，那么也就是說，肯定有不少人會遇到這樣的情況，直接點說，你買的小青柑不是正宗的，或者說，你對這茶根本不感冒，我會比較傾向前者。因為小青柑火了之后，很多商家采用廣西柑或者周邊地區的柑來做，因此在芳香油方面沒有新會柑那么濃，強烈，所以出到的柑香味也會相對來說低很多，所以大家在選購小青柑的時候，要細心。

接下來呢我們說下如何鑒別小青柑普洱茶的好壞？
如果我們以市場上的大牌來做標桿的話，按照他們的茶樣來判斷小青柑的好壞，這方法可以，也是最直接的，畢竟你嘗過大廠的，很自然會和其他小廠的小青柑的味道做出對比。那么如果沒有喝過怎么辦？懂茶妹認為，可以從外形，干茶，聞香，品嘗，還有整個水壺煮的方法，對，就上面幾樣吧，我也有在其他文章提到的。今天也簡單說一下。

從外部看的話，我們可以看到小青柑的表面是否完整，還有色澤是否偏黑，加入過深顏色，就要注意了。揭開小青柑的皮蓋，看看普洱干茶如何，條形是否均勻，還有就是有沒有雜質，并且在這基礎上可以聞下柑的香味，還有普洱是否有雜味，有雜味的很可能是倉底貨，并且這些料都是很便宜的，你到芳村的茶葉店鋪你就知道了。

好了外觀我們看了，下面就來沖泡，我們喝到的是柑香味和普洱的融合，一般會是柑皮味道弄一些，而普洱的好壞側重在水的醇厚，假如你之前喝過普洱，那就比較好判斷，沒喝過，那么你要買小青柑還是謹慎一點吧。
最后我們說下一些專業人士怎么去判斷小青柑的好壞的，很直接，整個放進水壺里面煮，或者剝成小片放進壺里面煮，熱水煮20分鐘，然后在看茶底和品嘗。