柑普茶，柑普茶采用純天然的新會(huì)柑（國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）和云南普洱茶為原料，在沒(méi)任何添加劑的情況下，經(jīng)特殊工藝加工而成。風(fēng)味特殊，其保健作用突出，發(fā)揮出新會(huì)陳皮“理氣”的功效。

柑普茶入口甘醇、香甜，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會(huì)柑的果香味特別，普洱茶葉長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味，兩者香氣交織在一起，實(shí)在是絕妙的享受，難怪在短短幾年內(nèi)收到茶客的廣大歡迎。

有句老話說(shuō)“中國(guó)茶城看廣東、廣東茶城看芳村”，因?yàn)檫@里有著營(yíng)業(yè)面積過(guò)20萬(wàn)平方米，涵蓋南方茶葉市場(chǎng)、廣東芳村茶業(yè)城、山村茶葉城、承鴻茶世界、錦桂茶葉市場(chǎng)、正好茶葉市場(chǎng)、江南茶博園、古橋茶街等大小幾十個(gè)市場(chǎng)主體，經(jīng)營(yíng)商戶近萬(wàn)戶的龐大格局。

而這里的商品近銷國(guó)內(nèi)各地，遠(yuǎn)銷歐美和東南亞等世界其他國(guó)家，每年總交易額達(dá)到數(shù)十億，是當(dāng)今中國(guó)最精彩熱鬧也最錯(cuò)綜復(fù)雜的茶城生態(tài)體系，所以被稱為中國(guó)茶葉“華爾街”。

柑普茶發(fā)于新會(huì)，興于芳村，盛于全國(guó)

柑普茶源于新會(huì)，據(jù)資料記載柑普茶已有上百年歷史，而我國(guó)用柑橘皮配茶的飲茶方式更是可以追溯到千年前的唐朝。

柑普茶雖然歷史悠久，但長(zhǎng)久以來(lái)都只是在小眾圈子里流行，真正讓柑普茶煥發(fā)新生的是中國(guó)最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)——芳村，也是中國(guó)普洱茶浪潮最初興起的地方。

短短幾年，做柑普茶的廠家從幾家，到前兩年的70來(lái)家，到今年的100多家。柑白、柑黑、柑紅、柑烏龍等等，不同茶類與柑的融合制作比比皆是。

柑普茶以其一年增長(zhǎng)10個(gè)億的規(guī)模和速度，成為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)中的一個(gè)奇跡。芳村作為全國(guó)普洱茶的“定價(jià)中心”，可以說(shuō)是檢驗(yàn)一款產(chǎn)品是否被市場(chǎng)所認(rèn)可的最權(quán)威機(jī)構(gòu)。

柑普茶從芳村火到了全國(guó)，如今在茶葉圈若說(shuō)沒(méi)有喝過(guò)柑普茶，不能算真正的茶客，若說(shuō)沒(méi)有賣一點(diǎn)柑普茶，也不能算合格的茶人。

從柑普茶的興起看未來(lái)普洱茶發(fā)展方向

新會(huì)柑普茶的歷史已有百年，但真正意義上的發(fā)展才剛開始。柑普茶能在短時(shí)間內(nèi)，營(yíng)造出一個(gè)健康、向上的發(fā)展氛圍，不外乎消費(fèi)市場(chǎng)的崛起和便捷、時(shí)尚的品飲需求增加。

以小青柑為例，它不像傳統(tǒng)的普洱茶端著高高的專業(yè)架子或者打著深?yuàn)W的文化大旗幟，讓人“望而生畏”。相反，它活潑、可愛(ài)的親民形象，讓人樂(lè)于嘗試，欣然接受。這使得小青柑不囿于傳統(tǒng)的專業(yè)茶友，能夠向市場(chǎng)開發(fā)新飲用群體，從而形成了基數(shù)龐大的品飲群體。

同為茶類飲品的小青柑，與傳統(tǒng)茶類不是競(jìng)爭(zhēng)與替代的關(guān)系，而是茶行業(yè)隊(duì)伍中成功打破困境的先鋒產(chǎn)品。以小青柑為代表的柑普茶的崛起，讓我們不得不以變革式的視角重新審視普洱茶行業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向。

傳統(tǒng)茶葉需要正確看待自身優(yōu)缺點(diǎn)，既不能放棄自身優(yōu)勢(shì)去盲目迎合市場(chǎng)，也不能“酒香不怕巷子深”自恃優(yōu)越卻在不景氣的市場(chǎng)中沉寂。

消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代 未來(lái)市場(chǎng)龐大

現(xiàn)如今的茶產(chǎn)業(yè)正在進(jìn)入一個(gè)高度細(xì)分的消費(fèi)者時(shí)代，由于受過(guò)良好教育的80后乃至90后消費(fèi)者的大幅增長(zhǎng)，茶葉消費(fèi)市場(chǎng)開始空前活躍，人們對(duì)生活品質(zhì)、生活美感的追求急劇攀升。

人們消費(fèi)的目的在滿足功能需求之外，更有著自我彰顯并尋求認(rèn)同的心理。而這些新的要求還未得到滿足，有著巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和缺口。

柑普茶只是一個(gè)縮影，芳村也只是全國(guó)茶葉市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展方向的一個(gè)風(fēng)向標(biāo)，未來(lái)會(huì)有更多像柑普茶一樣的細(xì)分品類出現(xiàn)，更高品質(zhì)、更多創(chuàng)新、更滿足消費(fèi)市場(chǎng)需求的產(chǎn)品才能激流勇進(jìn)，在消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)調(diào)整的逆流中脫穎而出。

目前柑普茶品牌眾多，但是在這場(chǎng)賽跑中，逐步開始出現(xiàn)一些領(lǐng)跑選手，2016年、2017年柑普茶在高速發(fā)展，毫無(wú)疑問(wèn)在2018年柑普茶還將持續(xù)火熱，柑普茶未來(lái)市場(chǎng)龐大，品牌競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)入強(qiáng)者愈強(qiáng)的局面。