陳皮青皮好還是紅皮好?收藏泡水泡茶選哪個
個人可以根據自己個人實際情況,收藏以青皮為輔,紅皮為主。好的陳皮才值得收藏,特別是新會陳皮,大紅柑的名聲如雷貫耳,選用在冬至前后采摘曬制好的大紅皮來收藏,是眾多資身陳皮愛好...
個人可以根據自己個人實際情況,收藏以青皮為輔,紅皮為主。好的陳皮才值得收藏,特別是新會陳皮,大紅柑的名聲如雷貫耳,選用在冬至前后采摘曬制好的大紅皮來收藏,是眾多資身陳皮愛好...
新會柑翻曬過程中掉落的橘絡(多數粉狀)橘絡性平,有益無害說到橘絡,大家一定能知道是什么,專業術語講是成熟果實的中果皮與內果皮之間的干燥維管束,通俗來說就是橘子皮里面的“白色...
廣東俗語有講,“廣東有三寶:陳皮、老姜、禾稈草”。作為一個地道廣東人,每天能喝上一碗用陳皮煲的湯,那濃郁的甘爽,就是人間美味,而這陳皮就必須是新會陳皮,別的地方的陳皮就是沒有...
最早我以為的陳皮,就是普普通通的橘子皮,只是曬干了而已。后來因為喜歡喝茶,也慢慢喜歡上了陳皮。并且知道了陳皮選用的橘子皮,對其品種、產地、采收時間都有一定的要求。特定地...
《本草利害》記載:“廣東新會皮為勝,陳久者良,故名陳皮。福建產者名建皮,力薄。浙江衢州出者名衢皮,更次矣。這就是福建皮,力薄!從外觀上就很容易看出,一個下凹的油孔都沒有果蒂粗,內...
橘皮”到“陳皮”的歷史演變陳皮,最早名為“橘皮”,始載于《神農本草經》,列為上品“橘柚”項下,謂:“橘柚,味辛溫……一名橘皮”。(東漢時期,公元一世紀左右)而后晉葛洪《肘后備急方...
往年正常情況,新會柑果從摘下來算,開皮、返皮也就是48個小時(快的話24小時就夠,例如果不多,上午摘果下午開完皮,放置一晚,第二天起早翻皮,當天就可收),基本上就會自然干透,今年不一樣了...
這樣一句描述“出之燁然,玉質而金色”,拿出來的時候光彩照人,質地如玉石一般,顏色金燦燦的,也就是金玉其外。大家平時買水果的時候,如果看到這樣的柑橘也一定會忍不住去買的吧!...
柑橘800萬年前起源于喜馬拉雅地區的古老樹種,是人類采食利用最早的水果之一。幾百萬年的自然選擇,4000多年的人為參與。讓柑橘成為了一個家族內部成員關系極其“混亂”的家族...
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