
初飲小青柑
在我的娘家,人們習慣喝綠茶,特別是清明前茶,那些嫩葉沖泡以后,茶水碧綠可愛。后來我喝上了烏龍茶,經常在下班后,桌子半邊放著電腦,半邊放著茶具,一人自斟自飲。烏龍茶口感醇厚,經過開水的沖泡,葉片都舒展開來,和那嬌嫩的綠茶大不相同。
對于普洱,我還從未嘗試過,前段時間,同學們經常在半夜時討論吃喝。于是我對小青柑產生了興趣,只聽這個名子,便覺著她是乖巧可愛的。
見到她以后,果然不出我所料,一顆顆圓圓的茶果,別有一種誘人滋味,還沒喝,便喜愛上了她的外形。而且她那特有的香味也讓人忍不住馬上要去品嘗,清甜中又帶著絲絲草yao味。
取一顆小青柑,揭開上面的蓋子,把茶果放到茶壺里,注入新燒的開水,洗茶以后再次沖泡就可以喝了。
第一杯,茶水的色澤還比較淡,是淺褐色的,喝起來也有些淡淡的。到了第三杯以后,就開始出茶色了,顏色越來越深。
初入口時,有一點點澀,而且澀中還帶著一絲絲苦味。但是喝完以后,便是清涼的感覺,還帶著一絲甜味,不由的讓人喝了一杯還想再來一杯。
沖泡好的小青柑,仍然有著那股特有帶著些許yao味的清香,而且茶水色澤明艷,與我之前所喝的那些茶相比,是另一種風味。
之前還嘗試喝過白茶,覺得口感太過于平淡,不過水中的葉片倒是挺清新的。每種茶各有不同,除了可以一嘗她們的味道以外,還可以觀賞茶葉被水沖泡后的萬千姿態,也是另一種享受
陳皮稱寶集久益香,稱寶集新會陳皮/柑普茶微信號(cpzj500)
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