普洱市場(chǎng)生意不好做了,柑普茶經(jīng)過(guò)近幾年的推廣傳播,火了。于是大批的做普洱的廠家或商人投入到制作柑普茶中,帶動(dòng)了陳皮的火熱與被廣泛的熟知。
但由于這些制作柑普的商家大多是剛做,工藝不像做普洱茶熟練,再加上新柑普茶在當(dāng)年并不是最佳品飲時(shí)期,也不能稱“陳皮普洱茶“。
于是陳皮和熟普各種”勾搭“就變得順其自然了。因新會(huì)陳皮還是相對(duì)好找的,熟普就更好找了,但兩者搭配制作出好的柑普茶并不是易事,不是1+1=2的問(wèn)題,小編近三四年試過(guò)無(wú)數(shù)款柑普茶,好像制作出來(lái)的柑普茶反而不如單獨(dú)品飲陳皮或熟普更好。
當(dāng)你品嘗不到滿意的柑普茶或陳皮普洱茶時(shí),或者你喜歡嘗試折騰,建議你選陳皮,再加上喜歡的熟普,兩者進(jìn)行百般搭配品飲,絕對(duì)給你無(wú)以倫比的驚喜。
煮陳皮或泡陳皮水清飲
陳皮的好,(1、大寒將至,導(dǎo)寒邪、破滯氣、益脾胃,陳皮最宜; 2、多年藏新會(huì)陳皮 有她不再寒涼)。煮水清飲最方便省事省時(shí)省心,特別是中老年或小兒,冬日里喝些,身體通泰。煮可以適宜煮水的玻璃壺、鐵壺、或砂銚陶器,用它們慢慢煨,文火慢燉,一切情調(diào)都在過(guò)程里,滿室飄香時(shí),就是最佳的出湯時(shí)間了。

潮州手拉坯紅泥小火爐及砂銚,用炭火活火慢慢煨,總能讓人想到”晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?“的佳句,意境清幽。
煮陳皮水泡熟普
陳皮水清飲是一種感覺(jué),加上熟普的融合,功效yao理更寬,以適多數(shù)人。另外,很多茶友總感覺(jué)清飲陳皮水時(shí),就會(huì)想到喝中yao,少了品茶的樂(lè)趣,于是茶百科告訴你另一種方式,煮陳皮水后用來(lái)泡熟普,當(dāng)然,你用她來(lái)泡黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶。。。皆可,因?yàn)樾聲?huì)有很多加工廠已經(jīng)開(kāi)始嘗試制作黑柑茶、柑紅茶、柑白茶等等了。生命就在于折騰,茶亦然,奮斗不息,折騰不止。

煮出來(lái)的陳皮水沖泡熟普,滋味如何?這個(gè)方式方法在廣東當(dāng)?shù)刈疃唷?/p>
陳皮+熟普一起泡
兩茶相戀,與兩人相戀一個(gè)道理,最佳就是你儂我儂,門(mén)當(dāng)戶對(duì)。而不是君生我未生、我生君已老。煮陳皮水然后再泡熟普,會(huì)不會(huì)感覺(jué)有種老媽照顧小孩子的感覺(jué)?或者說(shuō)像姐弟戀?總是不能平等相望。
那就陳皮和熟普同時(shí),取適量2-3克干陳皮,加上4-5克熟普,一起沸水沖泡。好的方面是兩者熱戀了,但難處在于開(kāi)始熟普太過(guò)于熱情濃烈,等到陳皮釋放出熱情,熟普早已心灰意冷了。
那就再改進(jìn),茶百科把陳皮用沸水潤(rùn)一下后,用刀切絲,然后和熟普再在一起,這樣終于步調(diào)一致,舉案齊眉,相濡以沫了。
柑普茶
以上幾種方式,總夠你嘗試折騰幾回了,樂(lè)趣就在過(guò)程里,愛(ài)茶,愛(ài)上一種生活方式,一種茶或多種茶,在你的手里就像和茶百科一樣,無(wú)論怎樣,都是為了讓她盡展歡顏、傾其所有的付出。

陳皮稱寶集久益香,稱寶集新會(huì)陳皮/柑普茶微信號(hào)(cpzj500)
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