陳皮青皮好還是紅皮好？收藏泡水泡茶選哪個
個人可以根據自己個人實際情況，收藏以青皮為輔，紅皮為主。好的陳皮才值得收藏，特別是新會陳皮，大紅柑的名聲如雷貫耳，選用在冬至前后采摘曬制好的大紅皮來收藏，是眾多資身陳皮愛好...
陳皮怎么挑選
新會陳皮厚皮好還是薄皮好？關鍵還是得看品質！
我們都知道新會柑是長在樹上結的果，歸根結底農產品也，即然是樹上長的，那果就必然有大有小，果皮也必然有薄有厚，就像人一樣有高矮胖瘦再正常不過了。拿果來講，有人喜歡大果（果大營養...
新會陳皮怎么挑？五年和十年的區別，看這里就知道
關于新會陳皮，你肯定關心這幾個問題：陳皮好，為什么新會陳皮最好？怎么辨別新會陳皮的真假？哪個年份的新會陳皮好？不同年份的新會陳皮有什么區別？不急，看完今天這篇文章，上面的問題就有...
三年、五年、十年、十五年新會陳皮怎么選才最好
新會陳皮年份越長價格就越高，具有愈陳愈香的獨特性，不同年份的新會陳皮在口感、滋味都存在著差別，常見的年份有一年三年五年七年，稀有的年份有十年十五年，罕見的年份有20年，25年及三十年以上。...
手把手教你如何挑選辨別優質正宗新會陳皮
“一兩陳皮一兩金”、“百年陳皮勝黃金”——新會陳皮聲名遠播，價值不菲，這點有點像酒中茅臺，同樣是喝酒同樣是陳皮，但新會陳皮就是不一樣。以正宗著稱，同時正宗里面還要分個高下...
陳皮越陳越好，但你知道怎樣分辨陳皮的年份及好壞嗎？
“一兩陳皮一兩金”、“百年陳皮勝黃金”陳年的新會柑皮價值媲美黃金。但是您會鑒別陳皮的年份不上當受騙嗎？很多人判斷陳皮的年份都僅僅以外皮顏色來區分，認為外皮顏色越深越...
新會本地陳皮與外地陳皮有什么不一樣？
陳皮是一味藥材，有著許多功效，可以化痰止咳，還能去濕氣等，由于它的作用，人們在日常生活中都喜歡用陳皮來泡茶喝，然而不同地區的陳皮是會有所差異的，陳皮有個著名的產地，就是新會，新會...
青皮、二紅皮與大紅皮收藏與食用到底哪種好？
元代《湯液本草》載：“橘皮以色紅日久者為佳，故曰紅皮、陳皮。”，“陳皮治高，青皮治低，亦以功力大小不同故爾。”在傳統膳食烹飪、茗茶、食品類陳皮制品都是以大紅皮為上等主要原材料，
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