新會(huì)陳皮也就是新會(huì)柑橘桔,它是樹上長(zhǎng)的,是樹!就會(huì)生老病死。想要再種,我們就需要提前留種,通過怎樣的方法留種呢?主要就是二種方式:圈枝與駁枝。
所以圈枝和駁枝其實(shí)都是它的繁殖育苗的方式。

新會(huì)柑苗↑
圈枝相當(dāng)于無性繁殖,在這棵樹還沒死之前把它復(fù)制下來,怎么復(fù)制呢?在這棵樹上選一處枝丫,割開并去除掉一圈外層的表皮,直到見到枝干,然后敷上泥土及特制營(yíng)養(yǎng)液用塑料袋或膜密封包住,等其生根就算圈枝成功,然后再?gòu)臉渖详戮偷玫揭恢耆χγ纭?/p>
而駁枝呢?它相當(dāng)于有性繁殖,需二者結(jié)合,多選擇當(dāng)?shù)氐囊环N紅檸檬作為父本,新會(huì)柑的一個(gè)枝丫或芽頭作為母本,割開紅檸的表皮削尖新會(huì)柑的枝丫或芽頭并兩者接上,再塑料膜纏住包住,成活了就是駁枝苗,也叫嫁接苗也就是嫁接方式繁殖的苗,我們當(dāng)?shù)剡€有叫接枝,接地,接枝苗,接地苗。接枝柑苗,接枝地苗。
你看一個(gè)是在樹上圈出來的,一個(gè)是在地里接出來的,接地,嫁接,就很好理解了

新會(huì)大紅柑苗↑
再回到圈枝,一直圈枝繁殖它的品質(zhì)是不是和原來一樣沒變,或者與原來比變的更好!原來是什么時(shí)候呢?新會(huì)陳皮有著700多年的歷史!『幾百年一直圈枝繁殖下來而沒有斷代誰知道有沒有呢?還是不是原來的那種味道?你又怎么知道呢?有!就又可以給它再細(xì)分,取個(gè)不一樣的名字,它那就是原枝!!必定要品質(zhì)優(yōu)異才配得上這個(gè)稱呼,否則怎么肯定老祖宗留下、傳承下來的東西好呢!』
而駁枝,它有外來的基因,和原來比它變了,不純粹。

新會(huì)柑
至于怎么區(qū)分?區(qū)分駁枝與圈枝陳皮
最直接就是你去田里看,看不懂那就問種的人。
還有果型上圈枝更扁平,果大小上相對(duì)駁枝小沒駁枝大,但是都是樹上長(zhǎng)的它哪能都是一個(gè)形狀,同樣大小呢?其實(shí)長(zhǎng)的都一樣,你的特點(diǎn)在我這有,我的特點(diǎn)在你那也能找到。
還有要是曬成皮了,單憑看,除非你提前知道,否則基本沒人分的清,分的清那你別信,吹牛不打草稿。
最后就就剩下品了,多喝多對(duì)比。真正圈枝一喝就難忘,味道香醇,純,帶甜,入口有獨(dú)特的花香味,而駁枝,口感比較烈、重,不純,沒有獨(dú)特的花香味。
陳皮稱寶集久益香,稱寶集新會(huì)陳皮/柑普茶微信號(hào)(cpzj500)
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廣東新會(huì)陳皮育苗方式培育方法,圈枝
怎樣辨別新會(huì)陳皮是不是原枝柑,圈枝
圈枝柑與駁枝柑有什么區(qū)別?新會(huì)柑的