柑普茶采用純天然的廣東新會柑(國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品)和云南普洱茶為原料，經(jīng)特殊工藝加工而成。

市場上產(chǎn)品大概分成三種：

1、自然生曬風(fēng)干 （可以陳化，與陳皮同理，越陳越香，3年內(nèi)可以聞到清新的花香味道，存放3年后陳化完成，味道厚重這時候飲用更佳，極具收藏價值。）生產(chǎn)工期長達20多天

2、中低溫烘培 （失去果皮的活性，不可以陳化，當(dāng)年可以飲用，越放越?jīng)]味道，有烘培味道簡稱餅干味，失去yao用價值。）生產(chǎn)工期只需2-3天

3、中高溫烘培（柑果皮中的油苞破裂，失去yao用價值，不可以陳化，不建議飲用，高溫產(chǎn)生的焦油、焦糖可以致癌）生產(chǎn)工期1天

陳皮普洱茶(柑普茶)是近幾年在茶葉市場上新崛起的特色茶，她是跟云南普洱茶有機結(jié)合，形成獨特的茶飲新概念。特別這幾年開始在廣東珠三角和港澳地區(qū)終端客戶中較為接受的一種茶。

陳皮普洱茶的精髓在于新會陳皮為臣(輔助)，提升普洱茶的功效。在yao用上，陳皮有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效,而且是越陳越好，廣東人早已把她運用于粵菜調(diào)味、湯羹燉品、糖水、粥品之中;陳年普洱茶對人體具有“三通一平”( 通氣道、通血道、通谷道 ) 的作用，能生津、順氣、益氣、降血脂、降膽固醇，也是越陳越好。

當(dāng)陳皮與云南普洱茶相配時，兩者相得益彰，很好地提升普洱茶的功效。突顯普洱茶其行氣健脾，舒肝利膽，健胃消食，降血脂降膽固醇，抗疲勞的功效。

在口感上普洱茶的甘醇爽甜，加上新會陳皮的霸氣回甘，造就風(fēng)味一絕的普洱茶品質(zhì)，使茶的色、香、味具佳，令普洱茶錦上添花。

新會柑普茶的特點:

一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由于新會柑的果香味特別，普洱茶葉長期吸附了柑皮的果香味所致。

二是保健作用突出，發(fā)揮出新會陳皮“理氣”的功效。“新會柑”是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其果皮經(jīng)陳化就成為著名的“新會陳皮”，是常用理氣、健脾、燥濕、化痰中yao，以其質(zhì)優(yōu)、獨具地道yao材特色而馳名，享譽海內(nèi)外。新會陳皮可直接泡湯，這種“新會陳皮茶”是世代沿襲下來的，建國前新會有商家推出百元一碗的“百年陳皮茶”，品位極高。新會陳皮擅長于配伍，如配半夏的“二陳湯”，配蛇膽川貝，都很有名氣，而與普洱茶配伍，可調(diào)配出另一種茶味，普洱有消滯開胃的作用，兩者相得益彰。用新會柑做的“柑普茶”，勝于用其他柑做的同類產(chǎn)品，用新會柑做的味道與功效最佳。新會柑普茶一般用“熟普”制作，也可用“生普”，味道更加甘甜。有做成生、熟“鴛鴦裝”的。

柑普茶集合了普洱與新會陳皮的特殊功效：

1. 普洱：暖胃、減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙煤毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預(yù)防便秘、解酒及其他。

2. 新會陳皮：理氣健脾、燥濕化痰、疏肝潤肺、消積化滯、健胃止咳、宜通五臟、療酒病。皮中的胡蘿卜素、維生素C、維生素P比果肉的含量還高

桔普茶是廣東特產(chǎn)之首，具有“千年人參，百年陳皮”之美譽的新會柑皮與被譽為茶中減肥之冠的云南陳年熟普洱經(jīng)過特殊工藝加工而成，無任何添加劑，茶葉清香甘爽，疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟，維生素含量豐富，是潤肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品。茶性溫和甘醇，老少皆宜，特別適合中老年人養(yǎng)生常飲，是孝敬長輩的最佳茶品。