新會陳皮歸根結底農產品也,地里種的樹上長的就像人一樣,有高矮胖瘦、富貴貧賤,很現實也分等級的,這就是為什么都是新會陳皮價格卻相差那么大的原因,和眾多因素:產地、皮型、皮相、品相、品種、樹齡等等有關,歸根結底也就是“成本”,管理種植成本、陳化風險成本、等級分化。。。

從皮相外觀來分:一等皮冬至大紅,二等皮大紅,三等皮二紅,四等皮青皮,五等皮羅漢果、落地果
從樹齡高低來分:一等樹齡十年以上,二等樹齡7-10年,三等樹齡五年上下,四等樹齡新樹
從皮型大小來分:一等皮型形狀統一,二等皮型大小、厚薄均勻,三等皮型大小、薄厚參差
從品相完整來分:一等品相完整三瓣(統一皮相),二等品相完整三瓣(參差皮相),三等品相完整三瓣(混雜斷皮),四等品相完整三瓣(混雜斷皮、病斑、燒皮、霉變等)
新會柑在新會民間的分類別稱:
柑蓮子 → 四化 → 青皮 → 簡紅 → 負號 → 大紅 → 莊口
按其規格質量可分為:早水 → 青皮 →簡紅 → 二紅 →蘇紅 → 極紅 → 頭紅等幾種

一,做生意的陳皮:新樹壯年樹、不論產區,只論價
二,收藏級別的陳皮:核心產區,質優者
三,珍藏級別的陳皮:質優者,老樹皮
四,寶藏級別的陳皮:核心產區,圈枝,老樹
最后:原枝,種植,品種每個細節都不計成本之專供品
陳皮稱寶集久益香,稱寶集新會陳皮/柑普茶微信號(cpzj500)
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陳皮價值的體現一般可以從四個方面
陳皮的范圍很廣泛,分布于全國各地!!