漲姿勢啦~正宗陳皮普洱茶身上隱藏著“小秘密”！
陳皮普洱茶作為茶界的“新貴”，因獨特的口感和良好的保健功效受到越來越多人的喜歡。陳皮普洱茶綜合了陳皮獨有的果味清香和云南普洱特有的甘醇爽甜，茶湯細膩滑爽，回味甘甜。聽...
陳皮的功效與作用
燥濕化痰還清腸，一兩陳皮一兩金
陳皮，自古以來就是人們喜愛的養生保健藥。有著“一兩陳皮一兩金”的贊譽。陳皮有很多使用方法，既是很多方劑的重要組成之一，也是烹飪時提味的重要作料。陳皮可用于理氣健脾，燥...
青皮與陳皮雖然相似 但藥用功效大不相同
中藥陳皮與青皮均為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類的果皮，只是陳皮為成熟果實的果皮，而青皮為干燥幼果或未成熟果實的果皮。另外，青皮與陳皮的祛病養生功效也有所不同。因此，人...
中藥收藏風 50年以上陳皮一克值千金
有170年歷史的老陳皮有30年歷史的陳皮有15年歷史的陳皮看中醫，食中藥，很多人對中醫藥可以說有一種與生俱來的熱愛和“迷信”。而隨著人們收入水平越來越高，對健康養生越發重視，...
還拿干橘皮當陳皮？中醫專家告訴你真正的陳皮是這樣的！
不少人喜歡把橘子皮曬干作為陳皮泡水喝，甚至用來當做佐料增加自制藥膳的藥效。但是，橘子皮曬干就是陳皮了嗎？自制“陳皮”靠譜嗎？陳皮并不是簡單曬干就行國家二級公共營養師鞏宏...
陳皮加山楂居然這么神奇 你以為只能助消化嗎
很多朋友存在積食不化、脹氣、脾胃不和等癥狀，想要解決卻沒有很好的方式，今天小編將為親們解決這些惱人的癥狀。山楂加陳皮-輕松防胃病山楂和陳皮同為中藥，它們之間并沒有配伍...
中秋將至 廣東江門特色陳皮月餅革新上市
雖然離中秋節還有一個多月的時間，但不少月餅已經提前上市。作為江門極具代表性的特色月餅——陳皮月餅也于近日上市，金獎陳皮月、陳皮豆沙月、陳皮冬蓉月、陳皮紫姜月等再度...
如何分辨真假新會陳皮？
有言謂：“廣東三寶物，新會一陳皮。”作為新會乃至廣東名揚國內外的新會陳皮，因其食療藥效收到人們的廣泛關注和使用。然而，以次充好，品質良莠不齊的現象似乎愈發嚴重，那么，如何分辨...
新會陳皮是厚的好還是薄的好？
臺山馮兄每年都在我這里購買十斤當年的新會陳皮收藏，不算今年，也有四年了。前幾天，馮兄發了幾張晾曬陳皮照片我，問我存得如何。我說，真心不錯。看來真是給對人了，這質量這陣勢，仿佛...
陳皮牛肉：苦后回甘余味長
“十月茶柑青轉黃，園丁摘果取皮忙。五年晾曬陳為貴，苦后回甘余味長。”十月的果園，茶枝柑由青轉黃，氣味芬芳。味道甘醇的新會陳皮就出自這些飽滿的果實。剛剛采摘下來的茶枝柑只...
青柑普洱與紅柑普洱有何區別？
融合了新會陳皮和普洱茶功效與滋味的柑普茶，是近兩年普洱茶中最大的黑馬，自從面世以來因其獨特滋味和功效頗受茶友喜愛。柑普茶根據柑皮的不同，又分為青柑普洱與紅柑普洱。本...
關于新會陳皮真假年份之間的辨別
不論什么產品，說到價格，都是一個敏感的話題。20年新會陳皮，售價30元/兩。你可能會說，20年細心保存下來的東西，怎么可能這么低價，肯定是假貨。20年新會陳皮，售價300元/兩。你可能會...
江門新會第一屆青柑柑普交易會
上周，在陳皮之鄉新會舉辦了第一屆新會青柑柑普茶交易會，沒錯，是第一屆，盡管最近兩年柑普茶在各類茶博會很火，但真正將其作為主角來對待的交易會來說，這是第一屆。反應如何？官方公布...
陳皮味辛味苦、性溫，具有溫胃散寒、理氣健脾的功效
皮也稱紅皮、貴老，是柑橘等水果的果皮經干燥處理后所得到的干性果皮。陳皮味苦，保留了橘子的清香，常常被用來烹制菜肴，同時它也是中藥家族中一味具有通氣、健脾、化痰、解膩、止...
陳皮泡水喝的十大功效，不看就虧大了！
俗話說：樹不要皮，必死無疑；人不要（臉）皮，天下無敵！不過，今天要告訴大家：（臉）皮可以不要，但是陳皮還是得要的！因為它不僅具有健胃消食以及治療胃痛等等的作用，經常服用還能夠有效的預防高血...
冬季脾胃虛弱常吃陳皮可調理
冬季是人們進補的大好時節，但一些具有滋補作用的中藥在服用過程中，容易導致腹脹、食欲減退等不適，此時如能適當加入一些理氣和胃的陳皮，再配合一些健脾化濕的薏米、云苓，就可以減...
陳皮在新會，比鹽的用途還廣
來新會一年多了，街上到處都有賣陳皮的。日常生活中，無論是做菜、煲湯，還是喝茶，都離不開陳皮。我對朋友半開玩笑地說：“陳皮在新會，比鹽的用途還要廣啊！”廣東江門新會陳皮大紅柑晾...
新會柑/陳皮的果肉去哪了？
很多人都知道新會陳皮是中國地理標志產品，廣東三寶之首，但很少人知道，新會柑也是中國地理標志產品。是的，你沒看錯，國家質檢總局在2006年已批準新會柑、新會陳皮成為國家地理標志...